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池袋でナポリピッツァ 


先月オープンした
WACCA IKEBUKURO
(ワッカ イケブクロ)にあります
石窯で焼くナポリピッツァのお店
Trattoria Pizzeria LOGIC 池袋
(トラットリアピッツェリアロジック イケブクロ)の
ランチに行ってきました♪

2014_1019_1.jpg

マルゲリータDOC

『王様のブランチ』で紹介された人気NO,1のマルゲリータ。
とっても美味しく、ひとりでペロッと1枚完食♪

こちらのピッツァはイタリアのピッツァ大会で優勝された
ピッツァヨーロ(ピッツァ職人)が監修しているそうです。

2014_1019_2.jpg

お店はこんな感じ☆

2014_1019_3.jpg

水牛チーズをたっぷり使っていて
とってもミルキー♪ コクもありました。
酸味の効いたトマトソースも食欲がそそります♪
トマトは甘みのある「姫トマト」が使われています。

2014_1019_4.jpg

縁の部分が大きくふくらんでいて
表面はカリッ と、中は もっちもち♪
ほんのり塩気が効いているのもナポリピッツァの特徴です。

2014_1019_5.jpg

ランチタイムはマルゲリータDOCに
サラダとドリンクバーが付いて1480円(税込)。

2014_1019_6.jpg

ドリンクバーも堪能いたしました(笑)

本格ナポリピッツァの他にも
イタリアで修業されたシェフが監修した
お料理もおススメだそうです。
次回はパスタを食べてみようかな♪


今日もポチッとよろしくお願いします☆

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Posted on 2014/10/19 Sun. 20:59 [edit]

category: ランチ

thread: おいしいお店  -  janre: グルメ

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コメント

 

おおお!せんさん 一口でたらいらげたのですかヾ(ーー )ォィどんな口やねん 

直径17cmくらいですか?
ピザの生地は重要な部分ですよね~
アイスクリームのコーン部分みたいな(笑)

ピザカッターを見てたら
ちょうど昨日網戸張り替えて
その道具に似てるな~って(笑)

せんさん 多分「網戸張替え道具」でぐぐるんでしょうね~
因みに
「網戸張替え用ローラー 」でぐぐってください(爆)

URL | tookue #5bwaSGmE | 2014/10/20 09:36 | edit

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 |  # | 2014/10/20 17:58 | edit

 

tookue様

tookueさん、こんばんは☆
一口で食べたら顎外れますぅ~~(笑)

大きさは…あまりよく覚えてはいないのですが…
直径25㎝はあったような…
結構大きかったですよ!(^_^)/

ピザの生地は大切ですよね。特に縁の部分が大切です♪
こちらのお店はとても美味しかったですよ♪

で、さっそく「網戸張替え用ローラー 」でぐぐりました!!
tookueさんのアドバイスがなければ
「網戸張替え道具」でぐぐっていました(^_^;)
(お気遣い、ありがとうございます~)

ホントにピザカッターとよく似ていますね!
思わず納得してしまいました(笑)

それにしても、ご自分で網戸を張り替えるなんてスゴイですね!
素敵過ぎます(*^_^*)

URL | せん #bH1htKmU | 2014/10/20 21:57 | edit

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