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やまげんのイカ焼き 


西武池袋本店では
週替りで人気店が登場するイートインコーナー
「お食事ちゅうぼう」があります。
( 食品館地下1階・南A10)

今週は「いかやき やまげん」が出店していましたので
憧れの大阪の イカ焼き をいただきました♪

2015_0131_1.jpg

イカ焼き 300円(税込)

店内厨房で焼かれていて、出来立てをいただきました♪
一度食べてみたかったので感激です♪

2015_0131_2.jpg

ソースが少ない?っと思っていたら
外側だけでなく、内側にもソースが塗られていました♪
山芋とダシが効いていて、ふわふわとした食感が
とても美味しかったです♪

2015_0131_3.jpg

マヨネーズをかけても美味♪

お好み焼きやタコ焼きとは全く違うものなんですね!!
2月3日(火)まで出店しているので
また食べに行きたいです♪


今日もポチッとよろしくお願いします☆

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Posted on 2015/01/31 Sat. 22:35 [edit]

category: グルメ

thread: おいしいお店  -  janre: グルメ

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コメント

 

こんにちは!

これは
卵とイカをやいてるんですか?

なんかご飯が欲しくなる一品ですね~

愛媛では お好み焼き、焼きそばなどに ご飯おおいですからね

最近私は炭水化物の重複はやめてます

そそ
あと うどんに 稲荷ずしなど多いパターンです

URL | tookue #5bwaSGmE | 2015/02/01 09:56 | edit

 

tookue様

tookueさん、こんばんは☆
イカ焼きは小麦粉の生地にイカの切り身を入れて
焼いたものだそうです☆

こちらの「やまげん」さんのイカ焼きにはさらに
鰹と昆布でとったダシに山芋を加えていて
卵は生地とケンカをしないように
国産の個性の少ないものを選んでいるそうです。

ご飯も欲しくなりますが、ビールも飲みたくなる一品です(笑)

tookueさんは炭水化物の重複を辞めているのですね!!
私は…焼きそばパン、パスタ&パン
ラーメン&炒飯をやっちゃっています(笑)

おうどんに稲荷ずしはこちらでも見かけますが
お好み焼き、焼きそばなどに「ご飯」は初めて知りました!! 

URL | せん #bH1htKmU | 2015/02/01 20:21 | edit

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